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沙棘是指胡颓子科沙棘属植物,落叶直立灌木或小乔木,具刺;幼枝密被鳞片或星状绒毛,老枝灰黑色;冬芽小,褐色或锈色。单叶互生,对生或三叶轮生,线形或线状披针形,两端钝形,两面具鳞片或星状柔 毛,成熟后上面通常无毛,无侧脉或不明显;叶柄极短,长l-2毫米。单性花,雌雄异株;雌株花序轴发育成小枝或棘刺,雄株花序轴花后脱落;雄花先开放,生于早落苞片腋内,无花梗,花萼2裂,雄蕊4,2枚与花萼裂片互生,2枚与花萼裂片对生,花丝短,花药矩圆形,雌花单生叶腋沙棘是指胡颓子科沙棘属植物,落叶直立灌木或小乔木,具刺;幼枝密被鳞片或星状绒毛,老枝灰黑色;冬芽小,褐色或锈色。单叶互生,对生或三叶轮生,线形或线状披针形,两端钝形,两面具鳞片或星状柔 毛,成熟后上面通常无毛,无侧脉或不明显;叶柄极短,长l-2毫米。单性花,雌雄异株;雌株花序轴发育成小枝或棘刺,雄株花序轴花后脱落;雄花先开放,生于早落苞片腋内,无花梗,花萼2裂,雄蕊4,2枚与花萼裂片互生,2枚与花萼裂片对生,花丝短,花药矩圆形,雌花单生叶腋


沙棘,顾名思义荒沙中的荆棘,当地人叫酸溜溜,就是因为果实味酸涩的缘故。生于河边、高山、草原;落叶乔木、小乔木或灌木,高1.5-18米;枝条坚挺,枝刺较多且粗壮;嫩枝褐绿色,在干燥的河滩砾石地上有时灰褐色,老枝灰黑色或深褐色;叶通常对生或近对生,兼互生或三叶轮生,呈披针形或狭披针形,长30-80毫米,宽4-12毫米,叶上面中脉凹陷较浅而窄,下面密披银白色鳞毛,有的杂生锈色鳞毛;叶柄长1.5-3毫米;花芽大,雄花芽四棱状塔形,雌花芽十字形,花期4-5月;果实近球形,直径3-10毫米,黄色或桔红色,果熟期9-10月,一般10-11月采摘成熟果实;果柄1-1.5毫米;种子椭圆形,长2-4.5毫米,深褐色、褐红色、紫黑色或黑色,有光泽,种皮较硬,种仁乳白色,有油性;根系发达,根长45米左右,真是一棵沙棘一片林。

沙棘是地球上古老的植物之一,约有两亿年的历史,分布在东经2°—123°、北纬27°—69°,横跨欧亚大陆温带地区,有六个种和十二个亚种。中国是沙棘分布面积最大、种类最多的国家,占全世界的95%。目前河北、山西、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、西藏、新疆、云南、贵州、四川、辽宁、吉林、黑龙江等都有分布,总面积3000多万亩!

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