第一记：“使马闪闪发光的树”——沙棘拉丁文学名的由来 　　
    古希腊时代，各城邦之间战争不断，有一次，斯巴达人打了胜仗，但是有60多匹战马在战争中受了重伤，斯巴达人不忍杀死自己的战马，又不想看到自己心爱的战马死去，于是将它们放到一片树林中，过了一段时间后，他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去，而且一个个膘肥体壮，毛色鲜亮，浑身仿佛闪闪发光，斯巴达人感到非常奇怪，最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中，这些马饿了就吃沙棘叶，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘为生，聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值，而且还赋予沙棘一个浪漫的拉丁文名字“Hippophae rhamnoides L.”，意思是“使马闪闪发光的树”，这就是沙棘拉丁文学名的由来。 　　

第二记：沙棘消除“蜀军”的疲劳 　　
    据史书记载，在一次远征途中，三国时期的蜀军，因长时间在崎岖的山路上艰苦跋涉，而人困马乏，体力不支，有些士兵就在荒山野岭中采摘“棘果”充饥解渴，吃了“棘果”后，士兵们的疲劳马上神奇地消除了，体力得到很快恢复。诸葛亮发现后，号召全军人人服用，终于度过难关。他们服用的“棘果”正是当今的沙棘。 　

第三记：沙棘助成吉思汗远征 　　
    成吉思汗让御医用沙棘调制成强身健体的药丸，每次征战便随身携带，以抵御疾病，强身健体。成吉思汗年过六旬仍能弯弓射雕，与长期食用沙棘是分不开的。蒙古大军远征欧亚，横扫千军，累立战功，建立起前所未有的强大帝国，沙棘也是有一份功劳的。

第四记：沙棘使“清军”显神威 　　
    著名的乌布通战役之后，连续作战的清兵都感到疲惫不堪，随军亲征的康熙皇帝命令随行军医尽快想办法调理士兵们的身体，一位本地的军医想到了当地的沙棘，当地人平时都经常食用这种浆果来增强体力和抵御寒冷。情急之下，众军医冒险试验，他们把沙棘果挤出的汁放入兵士们的饮用水中，供士兵们饮用，数日后，清兵的精力和体力悉数恢复，那位本地的军医也受到了康熙的嘉奖。 　　

第五记：乾隆皇帝与沙棘
    藏传佛教大师章嘉·若沛多杰，他看到乾隆皇帝为国事越来越憔悴，就传授了一套密宗灌顶秘诀和养身之道给乾隆，还用藏传秘方制成丹丸，让皇帝每天服用。丹丸中有一味主药称为“圣果”，是从西藏冰川之地取得，皇帝服用了此药，果然神清气爽，迅速恢复了精力和体力。这种“圣果”就是青藏高原上的植物浆果——沙棘。乾隆惊讶于此味丹药的神奇效果，将藏传佛教大师章嘉·若沛多杰尊为密宗上师和国师。
第六记：沙棘助解放军顺利进军西藏
    四十多年前，人民解放军进军西藏时，由于缺氧，严重的高原反应威胁着十几万进藏大军的生命安全，危急之际，藏族向导采来一些名叫“达日布”的神果，让患病的战士食用，几天之后，病情居然得到了迅速缓解，而这种野生的神果就是沙棘。
第七记：宇航员与沙棘
    俄罗斯是世界上食用和开发沙棘最早的国家之一。1981年3月，前苏联宇航员费拉基米尔·柯伐来诺克和皮克托尔·卡茨诺哈从飞船轨道上发回消息：服用沙棘制剂后，大大增强了他们适应失重状态的能力，所以沙棘又被誉为宇航食品。

第八记：珍禽褐马鸡重新漂亮的奥秘
    在中国吕梁山区，有一种国家二级野生动物褐马鸡，它披着一身蓝褐相间的羽毛，一派华贵风姿，然而，人工饲养的褐马鸡却出现了尾羽脱落、毛色暗淡无光的现象， 这一问题长期未能得到解决。 几年前，科研人员研究发现，褐马鸡在野生状态下，主要栖息地是沙棘林，于是，科研人员给人工饲养的褐马鸡喂食沙棘叶和沙棘果，几个月后，这种珍禽又重新变得漂亮起来。

第九记：昭君与沙棘
    汉朝时期，有着沉鱼之貌的昭君出塞的故事在我国流传了千百年，王昭君出塞，到了匈奴后，虽然当地气候条件十分恶劣，但是她美丽的容颜丝毫也没有受到影响，据考证，他的丈夫呼韩邪单于经常令人采集许多醋柳（即沙棘）的果汁让昭君服用，还用果汁擦脸洗手，因此昭君的美丽容颜一直长久不衰， 这说明，沙棘有美容养颜的功效！ 　
第十记：石达开兵困大渡河以沙棘充饥
    另据史料记载，太平天国领袖石达开兵困大渡河期间，将士们衣衫单薄，食不果腹，寒疫盛行，进退两难，后来偶然采摘漫山遍野的沙棘充饥，众将士竟然感冒顿消，元气大增，就是在这种“救命果”的支撑下竟然让他们与土司及清军的对抗长达数月之久。 无独有偶，红军长征会师于懋功（即今小金县）时，沙棘又为战士们抗饥饿，抗疲劳立下大功。