动脉粥样硬化是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。

动脉硬化各时期症状

    动脉粥样硬化早期症状不明显，都处在隐匿状态下。

    发展到中期可表现为心悸、胸痛、头痛、头晕、视力降低、记忆力下降、失眠多梦等临床症状。

    最终可导致高血压、、心绞痛、心肌梗死和心性猝死、及间歇性跛行等。

   由此可见，动脉硬化已严重危害到人类的健康，对此，我们应该如何有效防治呢？

法国波尔多大学马斯魁勒博士发现：

       原花青素，对治疗动脉硬化有显著疗效。

沙棘是恶劣环境造就的人类健康和环保的最佳卫士，它吸收天地之精华，体内积蓄了同类植物1—5倍的活性成分，是开启21世纪人类健康与幸福之门的钥匙！

研究证实，沙棘果、籽、及茎皮中均中含有原花青素，经提纯的沙棘籽原花青素(Sea Buckthorn Seed Procyanidins, SBSPC)具有很强的抗氧化作用。羟自由基被认为是毒性很强的自由基，可通过Fe2++VC、Fe2++ H2O2、辐射等处理产生，能诱导膜系统氧化损伤。

实验证明，SBSPC 能够清除Fenton 反应产生的羟自由基，并能显著地抑制H2O2 诱导的红细胞溶血。SBSPC对于脂质过氧化反应的终产物MDA 的实验表明，SBSPC体外可显著降低肝匀浆的自氧化与诱导氧化所产生的MDA，并且对于肝线粒体肿胀改变有显著的抑制作用。以上表明，SBSPC 具有很强的羟自由基的清除能力，对红细胞和组织细胞以及亚细胞膜性结构有保护作用。

因此先关科学家重点研究探讨了沙棘籽原花青素对小鼠红细胞、肝及线粒体的膜脂质过氧化的影响，为进一步深入开发沙棘提供理论基础。沙棘籽原花青素的提取和制备沙棘籽经干燥、粉碎、脱脂后，于50℃以60% 乙醇提取，减压浓缩除去乙醇，过滤后经Sephadex LH-20 柱层析分离纯化后，冷冻干燥得沙棘籽原花青素，为浅棕色粉末，经Porter法检测，含量高于96%。